（出典：アマゾン）
こんにちは。「アウトドアする人には見えない」と、よく言われるむひろです。
キャンプでご飯を炊くときって、何を使えばいいんだろうって思いますよね。
ほとんどの方は、小学生の頃、自然教室の体験学習で経験した飯盒（はんごう）が思い浮かぶと思います。（え？古い？）
もちろん、飯盒炊飯もいいのですが、もっと簡単に美味しくご飯を炊くことができるのが「ライスクッカー」です。
実は、飯盒炊飯って結構難しいです。
むひろも「キャンプは飯盒だぜ！それが男のロマンだぜ！」（←ただのアホです）って、鼻息荒く飯盒炊飯をしていました。
しかし、美味しく炊くのはなかなか難しく、芯が残ってたり、水っぽかったり、盛大に焦がしたり・・・
うまく炊けないのを飯盒のせいにして、兵式飯盒から丸型に変えたりなどいろいろ試行錯誤を繰り返していました。
（出典：アマゾン）兵式飯盒。この独特な形は、兵隊さんが腰につけて持って歩く時に、邪魔にならないようにするためです。
インスタントラーメンを茹でる時などは、割らずに投入することができます。
（出典：アマゾン）丸型飯盒。純粋にご飯を炊くのなら、丸型の方が炎が均一に当たるので炊きやすいです。
今ではいい思い出ですが、本当に美味しく炊けたと満足できたのは、２割あるかないかくらいです（←ええ。ただの下手くそです）
もっと美味しく、もっと簡単に（←これが最重要課題）キャンプでご飯が炊けないかといろいろ調べた結果、ライスクッカーにたどり着きました。
ライスクッカーでご飯を炊くようになってからは、大げさではなく一度も失敗したことはありません。ご飯も美味しく炊けますので、まさに「神アイテム」です。
今回は、そんな神アイテムの「ライスクッカー」をご紹介させていただきます。
男のロマンを追求する人には無駄な情報ですが…
ライスクッカーとは
（出典：ユニフレーム）
キャンプなどのアウトドアでご飯を炊くときに便利なのが「ライスクッカー」です。
ライスクッカーはその名の通り、ご飯を炊くことに特化した鍋です。
飯盒よりも蓄熱性に優れた構造となっており、お米に火が通りやすいので、炊飯時間も短く、お米の焦付きを防いで美味しく炊けます。
アウトドアのみに限らず、自宅のコンロでも使えます。
「あ、ご飯が足りない！」というときにも、すぐに美味しく炊くことができますので、とても便利なアイテムです。
それではライスクッカーのお勧めを７つと、番外編２つを紹介させていただきます。
ちなみに、ダッチオーブンを持っている人は、ダッチオーブンで炊飯しても美味しいご飯が炊けますよ。
ライスクッカーのお勧め７選
（出典：スノーピーク）
ユニフレーム fanライスクッカーDX
| 本体サイズ | 約直径210×115mm |
|---|---|
| 材質 | アルミニウムフッ素加工（板厚2mm） |
| 適正炊飯量 | 2～5合 |
| 重さ | 約770g |
現在むひろが所有している「fan5DX」の鍋セットに付属されているのが、この「fanライスクッカーDX」です。
フッ素加工で焦げ付かず、フタが動いて火加減のタイミングを知らせてくれるので、失敗がありません。
こんにちは。「アウトドアする人には見えない」と、よく言われるむひろです。 アウトドアで使うキッチンウェアの「鍋」は、みなさん何をお使いですか？ 初めのうちは家にある鍋を持っていくことが多いと思いますが[…]
ユニフレーム ライスクッカーミニ
| 本体サイズ | 約Φ165×93mm |
|---|---|
| 材質 | アルミニウム(スミフロン加工) |
| 適正炊飯量 | １〜３合 |
| 重さ | 約340g |
以前むひろが所有していたライスクッカーです。ユニフレームの「fan5DX」の購入を機にドナドナしましたが、少ない量のご飯を炊くのなら、こちらの方が優れています。
コールマン アルミライスクッカー
| 本体サイズ | 約直径19×高さ18hcm |
|---|---|
| 材質 | アルミニウム、ステンレス |
| 適正炊飯量 | ３合 |
| 重さ | 約920g |
アウトドアでご飯を失敗せずに炊けるライスクッカーです。熱伝導率のよい2.5mm厚のアルミニウムを使用しているので焦げ付きにくいです。ノンスティック加工によりおこげもキレイに剥がれます。うまさを逃がさない2重蓋です。
（出典：アマゾン）
３合までしか炊けませんが、評判の良いライスクッカーです。
キャプテンスタッグ 3層鋼 段付ライスクッカー5合
| 本体サイズ | 外径175×高さ140mm |
|---|---|
| 材質 | ステンレス鋼(クロム18%・ニッケル10%) |
| 適正炊飯量 | ５合 |
| 重さ | 810g |
熱伝導のよい軟鉄を使用、耐食性に優れたステンレス鋼でサンドした3層鋼(5層構造)です。本体(ライスクッカー)内側にはお米と水の分量を量るのに便利な目盛付。
（出典：アマゾン）
ステンレスのライスクッカーです。
ユニフレーム 羽釜３合炊き
| 本体サイズ | 約φ206×150(高さ)mm(内径φ149mm) |
|---|---|
| 材質 | アルミ鋳造 |
| 適正炊飯量 | ３合 |
| 重さ | 1.35kg |
見た目のインパクトから、むひろが現在とても気になっているライスクッカーです。ユニフレーム製ですので、炊き上がりの美味しさや、炊飯のしやすさは折り紙付きです。
少しお安く購入したい人は、取っ手がないですが見た目そっくりなものが、ウルシヤマ金属工業より発売されています。
ユニフレームは３合炊きしかありませんが、こちらは３合炊きと５合炊きの２種類があります。
スノーピーク パンクッカー
| 本体サイズ | φ280×165mm |
|---|---|
| 材質 | アルミニウム・フッ素樹脂加工・セラミック焼付塗装 |
| 適正炊飯量 | ５合 |
| 重さ | 3,970g(ケース含む) |
パンクッカーにセットされている「ライス19」で、美味しくご飯が炊けます。
残念ながら、「ライス19」単品での販売はしていませんので、セットで購入するしかありません。
ちなみにお値段は37,000円オーバーです…
さすがスノーピーク！ 庶民には超えられない壁がある… でも、いつかきっと…
和平フレイズ 土鍋３合
| 本体サイズ | 約:231×186×160mm |
|---|---|
| 材質 | 耐熱陶器 |
| 適正炊飯量 | ３合 |
| 重さ | 約:2183g |
１合・２合・３合炊きの３種類が出ています。
和平の最大の魅力は、電子レンジでもご飯が炊けることです。
少しコツは入りますが、火を使わないので自宅で利用するときは便利です。
もちろん電子レンジのないアウトドアでも、簡単に美味しくご飯が炊けます。
最大のデメリットは、土鍋なのでその重さと、落としたら割れることです。
番外編
（出典：アマゾン）
「簡単に炊ける」ということで、紹介します。
トランスギア ラージメスティン
| 本体サイズ | 20x13x7cm |
|---|---|
| 材質 | アルミ無垢 |
| 適正炊飯量 | 3.5合 |
| 重さ | 270g |
1.8合炊きの小さいサイズもあります。ガスで炊くには飯盒同様少しコツがいりますが、100均でも売っている固形燃料を使うと簡単に炊飯できます。
固形燃料を使った炊飯には、米１合につき固形燃料１個が目安です。
季節にもよりますが、米３合でも固形燃料２個でいけます。
作り方は、米を研いで30分以上給水したら、蓋に重しを乗せて固形燃料に火をつけます。
あとは、火が消えるまでほったらかしでOK。
火が消えたら蒸らして出来上がりです。
パール金属 ストロングマーブル釜飯１合炊コンロ付きセット
| 本体サイズ | 外径165×高さ180mm |
|---|---|
| 材質 | アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工) |
| 適正炊飯量 | １合 |
| 重さ | 880g |
旅館でよくみるあれです。これも固形燃料１個でほったらかし炊飯できます。
ソロキャンやDUO（２人）キャンの時に使えます。
家族４人でも、これが２つあれば朝の食卓は華やぐでしょう。
考察
（出典：アマゾン）
むひろはユニフレームの「fan5DX」（５合炊き）を使っていますが、本当に簡単に美味しくご飯を炊くことができます。
炊飯時間も、20分くらいと時間がかからないのも嬉しいポイントです。
炊き方はこちらの動画をどうぞ。
（出典：ユニフレーム）
ライスクッカーを選ぶポイントとしては、その大きさです。
ここで紹介したものは、どれも美味しくご飯が炊けますので、あとはサイズを３合炊きにするか５合炊きにするかでです。
女性の多い家族や、あまりご飯を食べないご家庭なら３合炊きでも十分かと思います。
ただし、３合炊きのデメリットとしては、３合分の炊き込み御飯が作れないこと。
お米を３合入れて具材を入れたら、すぐに吹きこぼれてしまい、美味しく炊飯できません。
炊き込み御飯のことを考えると５合炊きですが、５合炊きにもデメリットがあります。
それは、１合などの少ないお米を炊くのが苦手ということです。
炊き込みご飯を作る予定がなく、ソロやDUO（二人）、父子キャン、母子キャンがメインになりそうなら３合炊きを、ファミキャンメインで、炊き込み御飯など料理に凝ってみたい人は５合炊きを選ぶと良さそうです。
(出典:アマゾン)
このようにひとまとまりになります。
もちろん、フライパンの柄も取り外せて鍋の中に入りますので、スッキリ収納できます。
こんにちは。「アウトドアする人には見えない」と、よく言われるむひろです。 アウトドアで使うキッチンウェアの「鍋」は、みなさん何をお使いですか？ 初めのうちは家にある鍋を持っていくことが多いと思いますが[…]
まとめ
（出典：アマゾン）
いかがでしたでしょうか。
ご飯を炊くことに特化したライスクッカーは、どこのメーカーのものでも、簡単に美味しくご飯を炊くことができます。
昔、飯盒（はんごう）炊飯で四苦八苦していた自分が、今では遠い思い出の彼方にあります。
ご飯好きにはたまらない神アイテムの「ライスクッカー」。
キャンプでのご飯がうまく炊けない人は、キャンプ場でレンタルできるところもありますので、是非一度使ってみてください！
「ライスクッカー」で、簡単に美味しく炊けたご飯に感動すること間違えなしです！
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